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嫩滑蒸豆腐的做法

责任编辑:未知发布时间:2020-04-07浏览次数:

嫩滑蒸豆腐的做法

1.

豆腐切成厚片

2.

摆放到盘中

3.

蛋液打散加入半勺盐、1.5倍的清水搅匀

4.

去除浮沫

5.

倒入豆腐蒸6分钟

6.

蛋液凝固了放入虾再蒸2分钟

7.

到去盘内的水 放入两勺蒸鱼豉油

8.

撒上葱花淋上烧热的橄榄油 就好了

嫩滑蒸豆腐成品图

嫩滑蒸豆腐成品图
嫩滑蒸豆腐成品图
嫩滑蒸豆腐成品图
嫩滑蒸豆腐成品图
嫩滑蒸豆腐成品图
 

烹饪技巧

蒸鸡蛋时可以加个盖子 这样就不会出很多水


本文标题:嫩滑蒸豆腐的做法,责任编辑:海南新东方烹饪技工学校 未知,于2020-04-07发布于海南新东方烹饪技工学校校区,海南新东方烹饪技工学校 > 培训课程 > 美食菜谱 > 课程。学校地址:海口市秀英区港澳开发区兴业路19号(兴业路和港澳大道交叉口向西200米),电话:0898-31585858

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中国烹饪大师,新华教育集团优秀厨师。厨25年,出版著作《中式烹调技法》

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国家级烹饪技师,中国粤菜烹饪大师,中式高级厨政管理师,新华教育集团管理之星

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