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以赛促学促创新——海南新东方“恒顺杯”教师技能大比武
作者：海南新东方 发布时间：2021-11-22 浏览量：1942次
摘要： 自古名.师出高徒。如若要教出高技能人才学生,归根结底要靠“扎实的技能功底、过硬的教学能力、勤勉的教学态度、科学的教学方法”。
自古名师出高徒。如若要教出高技能人才学生,归根结底要靠“扎实的技能功底、过硬的教学能力、勤勉的教学态度、科学的教学方法”。技术就是硬核条件。在技能生存的时代，不断的提升自身技能，不断的创新才能跟得上日新月异的形势,满足求知欲旺盛的学生的需求,以扎实的技能和专业水准培养学生勇于探索、勇于创新的技能开拓精神,激发学生的学习兴趣和动力为了保证每一位教师的专业性，确保师资队伍的高水平，提升教学质量，11月21日, 海南新东方烹饪学校举行了“恒顺杯”教师技能大比武。
每日给学生们进行传授知识的老师们，在自己的比拼中也丝毫不含糊，对食材细致处理，对作品严格把控......每一个细节，无不彰显出新东方烹饪教育“品质教学”的精髓。
“教师技能大比武”是一次对老师们在中式烹饪、西餐技术、西点技艺等的全面检验，他们用真功夫、好作品，向每一位信任新东方烹饪教育的家长交出满意答卷。
普通的食材在老师们的手中变换模样，精致的作品，不仅是新东方烹饪学校的老师们精湛的技能水平展示，更时刻激励老师们自我创新，不断提升个人技能，为教学工作做好充分准备！
“教师技能大比武”不仅增加了教师间互相学习交流的机会，激发了教师们的创新意识，也为他们的自身技能展示提供了一个良好的平台！以赛促训、以训促学、学用结合。
工匠精神，品质为先，海南新东方烹饪学校的老师们让我们深刻的感受到了烹饪技能的魅力，我们也会将这样的精神代代传承，培养一届又一届的烹饪技能人才！
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