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冬季餐饮创业项目推荐——卤菜

责任编辑:未知发布时间:2019-11-25浏览次数:

卤菜一直都是熟食行业最有价值的创业项目,你不管是走在小区的门口,还是美食街或者菜市场,卤菜店的门口总是人来人往生意好到爆,为什么近年来四川卤菜熟食特别火爆呢?麻辣已经是当下消费者离不开的饮食佐料,再加上四川卤菜在烹饪制作上有别出心裁,不管是外观还是味道,相比其他卤菜都能更胜一筹,既可作为餐桌主菜也可当作佐酒佳肴,四季享用,年节必备。

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卤菜最重要的还是口味,虽然现在都说酒香也怕巷子深,但是没有独特的口味,你就是位置再好,价格再便宜,恐怕也没多少人愿意去买你的卤菜。那么我们该如何找到口味独特的卤菜种类?建议你找一个靠谱的厨师培训学校学习卤菜技术,只有口味先过得了你这关,才有可能吸引其他顾客的注意。

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海南新东方有经验丰富的川味卤菜老师,教学百分之百传授技术,从选料切配到高汤熬制都是手把手教学,不限制学习时间,不限制食材,打消有些学员担心学不会的想法,一般正常情况下2-7天就能学会全套卤菜技术,如果时间充足可以多学习几天,这样子可以更熟练。

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本文标题:冬季餐饮创业项目推荐——卤菜,责任编辑:海南新东方烹饪技工学校 未知,于2019-11-25发布于海南新东方烹饪技工学校校区,海南新东方烹饪技工学校 > 新闻中心 > 行业资讯 > 课程。学校地址:海口市秀英区港澳开发区兴业路19号(兴业路和港澳大道交叉口向西200米),电话:0898-31585858

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中国烹饪大师,新华教育集团优秀厨师。厨25年,出版著作《中式烹调技法》

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国家级烹饪技师,中国粤菜烹饪大师,中式高级厨政管理师,新华教育集团管理之星

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